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白萝卜洋葱炒牛肉

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老许的毛毛仔

周末在家克己火锅,买了很多食材,吃剩了半个胡萝卜和一些个牛肉,瞬间想这两个食材应该是可以搭配在一路的,添加了洋葱爆喷鼻~!白萝卜洋葱炒牛肉,来咯!

用料

牛肉

200克

洋葱

1/3个

白萝卜

半根

切丝备用

3瓣

淀粉

2勺

料酒

1勺

生抽

1勺

胡椒粉

少许

少许

白萝卜洋葱炒牛肉的做法

看图所示,先腌制切片牛肉

备料ing

蒜剁成泥,爆喷鼻,不用加太多油,由于牛肉也会出油(这里我加多了,不要学我嘻嘻)

炒牛肉,留意不要炒全熟

别的的锅开始“事情”啦!

盐不用太多,由于牛肉也有生抽等调味了

留意是炒出水后哦,意味着食材1/3熟。再加入用蒜爆喷鼻过的牛肉

出锅!好吃又营养!

装盘,给个摆拍!

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